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懐石おせち、5〜7人前
osechi001
柚子庵の伝統の技がさえる、美しい彩りの華やかなおせち料理です。
サイズ:(252X252X55mmX4段)5〜7人前
<内容>
〔一の重〕
◆たらば蟹太足 ◆鱈西京焼 ◆鮑酒蒸し ◆福佐焼 ◆鮭昆布巻 ◆数の子 ◆甘露梅
◆百合根甘露煮 ◆渋皮栗の甘露煮 ◆市田柿 ◆くわい旨煮 ◆酢取梅花人参
〔二の重〕
◆ミナミイセエビの具足煮 ◆かます味噌柚庵焼 ◆鮃の龍飛巻 ◆いくら ◆たらば蟹の絹田巻
◆黒豆のふくませ煮 ◆百合根ワイン寄せ ◆金柑の甘露煮 ◆市田柿 ◆酢取梅花人参 ◆くわい旨煮
〔三の重〕
◆海老姿焼き ◆なまこの茶振り ◆このわた ◆からすみ ◆子持ち鮎の甘露煮 ◆伊達巻
◆ワカサギのごま佃煮 ◆甘鯛柚庵焼き ◆鶏の松風焼 ◆梅麩の旨煮 ◆大原木 ◆椎茸の旨煮
◆くわい旨煮 ◆酢取梅花人参
〔四の重〕
◆子持ち鮎の甘露煮 ◆合鴨ロース煮 ◆穴子真蒸 ◆いか明太子 ◆帆立の酒蒸し ◆蛸旨煮
◆ 穴子八幡巻 ◆筍・六方芋の旨煮 ◆椎茸・梅麩の旨煮 ◆五三竹うま酢漬 ◆花蓮根酢物
◆たたき牛蒡 ◆菊花蕪酢物 ◆酢取梅花人参

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